FRYSEANLÆG

Køleskab

Et køleskab (ofte kaldet en "køleskab" for korte) er en kølende apparat bestående af en varmeisoleret rum og en varmepumpe-kemiske eller mekaniske midler til overfører varme fra det ydre miljø, køling indholdet til en temperatur på under rumtemperatur. Køling er en populær foderopbevaring teknik i de udviklede lande og fungerer ved at mindske reproducton sats af bakterier. Enheden er således anvendes til at reducere antallet af fordærv af fødevarer. En enhed, der beskrives som en "køleskab" fastholder en temperatur et par grader over frysepunktet for vand, en lignende anordning, som fastholder en temperatur under frysepunktet for vand kaldes en "fryser". Køleskabet er en forholdsvis moderne opfindelse blandt køkkenmaskiner. Den erstattede den køleboks, der havde været en fælles husholdningsapparat i næsten et århundrede og et halvt før. Af denne grund er et køleskab undertiden benævnt en "køleboks".


Fryser

Fryser enheder, der anvendes i private husholdninger og i industri og handel. De fleste frysere operere omkring 0 ° F (-18 ° C). Indenlandske frysere kan indgå som et separat rum i køleskab, eller kan være et separat apparat. Indenlandske frysere er normalt oprejst enheder ligner køleskabe eller kister ligner opretstående enheder, der på ryggen. Mange oprejst moderne fryseskabe komme med en is dispenser indbygget i deres dør.